Archive for the 'Mad & Drikke' Category

Hjemmelavet marmelade – jordbær, rabarber, brombær

Der er vel næppe noget, der er så lækkert og smager så godt som hjemmelavet marmelade. Det skulle da lige være hjemmelavet marmelade på hjemmelavede, friskbagte boller! Og om marmeladen er lavet med jordbær, solbær, brombær, hindbær eller noget andet godt, ja så er smagen af det hjemmelavede syltetøj altid et hit. Der er stort […]

God hvidvin: Pinot Gris fra Ribeauville

Lad mig lige komme med en afbefaling af denne dejlige hvidvin: Pinot Gris fra Ribeauville er den let sød hvidvin, der smager af sommer og blomster, lethed og varme i ansigtet! Eller som en god ven sagde, da vi snakkede denne herlige hvidvin: “Det er en lettere sød hvidvin, som de fleste falder ret hurtigt […]